Kabeljau
Ohne diese Fischspezies wäre Norwegen nicht das Land, das es heute ist. Alles begann mit dem Atlantischen Kabeljau. Seine Geschichte ist die Geschichte Norwegens.
Meeresfrüchte
Fisch von hoher Qualität
"Wild gefangener Fisch - frisch, nachhaltig und meergefroren aus Norwegen. Alle unsere Fische und Meeresfrüchte sind MSC-zertifiziert und werden direkt aus Norwegen geliefert."
EUROSEA
Wir sind Importeure und Exporteure von Meeresfrüchten für das HORECA-Segment in der EU. Alle unsere Produkte werden direkt in Norwegen verpackt, verarbeitet und von dort geliefert. Unsere Produkte sind aus nachhaltigen Ressourcen und auf See gefangen, Fangzertifikate garantieren die Herkunft und Produktionsdaten. Wir bieten Großhandelspreise an und können einmal pro Woche an Geschäftseinrichtungen innerhalb Hamburgs liefern. Wir bieten derzeit nur tiefgefrorene Meeresfrüchte an und können jede Menge kurzfristig liefern, anbei finden Sie eine Broschüre mit der Liste der von uns angebotenen Meeresfrüchte.
Exzellentes Fischfleisch
Das magere, weiße Fleisch des Kabeljaus hat nicht nur einen exzellenten Geschmack, es enthält auch viele wichtige Nährstoffe. Der Kabeljau ist neben Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Proteinen auch reich an Jod, ein wichtiges Spurenelement für die Entwicklung des kindlichen Gehirns und für einen gesunden Stoffwechsel. Aus dem Rogen und der Leber des Skrei wird "Mølje", eine norwegische Delikatesse, zubereitet. Nichts bleibt ungenutzt. Das Gericht "Mølje" ist eine echte Vitaminbombe und enthält genügend Vitamin D, um die Norweger gesund durch die dunkle, kalte Winterzeit zu bringen.
